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당뇨인,
제로칼로리 음료
괜찮을까?
제로칼로리 음료란?
설탕 대신 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 등의
대체 감미료를 사용해 단맛을 낸 음료입니다.
※ 대체 감미료란 단맛을 내면서도 열량이 거의 없거나 적은 감미료이며, 감미도가 매우 높기 때문에 소량으로도 설탕의 단맛을 낼 수 있습니다.
Q
제로칼로리 음료는 정말 0칼로리가 맞나요?
A
대체 감미료를 사용해도 열량과 당류는 존재하는데요.
식품 성분 표시 규정에 따라 100ml당 4kcal 미만일 경우
'무열량'으로, 100ml당 0.5g 미만일 경우
'무당질'로 표시될 수 있답니다.
“그럼 이온 음료는 마셔도 되나요?”
이온 음료는 다른 음료에 비해 열량이 낮아 먹어도
괜찮다고 생각하는 분이 많은데요.
이온 음료는 대부분 탄수화물로 구성되어 있어
혈당을 높일 우려가 있어요.
따라서 영양성분표에서 열량과 당질의 함량을
확인하는 것이 좋습니다.
“식습관 개선이 먼저”
사실 음료보다 함께 먹는 음식의 구성이 더 중요합니다.
보통 탄산음료와 함께 먹는 음식은 고열량, 고지방인 경우가
많아 하루 칼로리 섭취량이 증가할 수 있거든요.
음식 양도
조절이 필요해요
제로칼로리 음료를 마신다는 이유로 음식을
더 많이 먹을 수 있으므로 주의가 필요합니다.
※ 음료 한 가지를 바꿔 먹는 것보다는
전반적인 식습관 개선이 우선이에요.
“제로칼로리 음료가 혈당 조절에 괜찮을까요?”
가당 음료 대신 제로칼로리 음료를 마시면
혈당 악화의 위험을 줄일 수 있습니다.
하지만 여러 연구를 살펴보면 대체 감미료의
실제 혈당 개선 효과나 부작용 발생에 대한 논란이 있어요.
※ 장기간 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.
물, 탄산수 > 제로칼로리 음료 > 가당 음료
수분 섭취가 필요할 경우 물과 탄산수를 우선 선택하고
음료를 꼭 드셔야 한다면 가당 음료보다는 제로칼로리
음료를 선택하도록 합니다.
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제로칼로리 음료에 대해 좀 더 자세히 알고싶나요??
유튜브 [당뇨병의 정석]에서 확인하실 수 있습니다.
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