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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
흑미밥 백미 70 g, 흑미 20 g
시금치국 시금치 70 g
고등어 무조림 고등어 50 g, 무 35 g
닭가슴살볶음 닭가슴살 40 g
숙주 당근채나물 숙주 70 g, 당근 20 g
양상추샐러드 양상추 70 g, 당근 20 g, 적채 10 g, 오리엔탈드레싱 25 g
배추 김치 배추 김치 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
액상요구르트(농후, 플레인) 100 mL
100 g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
현미 율무밥 백미 40 g, 발아현미 25 g, 율무 25 g
황태 전골 황태 15 g, 애느타리버섯 25 g, 표고버섯 25 g, 팽이버섯 25 g, 양파 10 g
소고기 완자전 소고기 20 g, 두부 40 g, 양파 10 g
건나물 비빔 건고비 5 g, 건취 5 g, 건고사리 5 g, 건호박 5 g, 건토란대 5 g, 건고구마순 5 g
부추 양파무침 부추 70 g, 양파 35 g
동치미 동치미 70 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
우유 200 mL
키위 80 g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
현미 무밥 백미 50 g, 현미 40 g, 무 35 g
홍합 미역국 건미역 2.5 g, 홍합 70 g
돼지갈비찜 돼지갈비 40 g
마늘쫑볶음 마늘쫑 40 g
시금치 나물 시금치 70 g
알타리 김치 알타리 김치 50 g

1일 2,000 kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 합병증이 있는 경우에는 영양사의 상담 및 관리가 필요합니다.

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