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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 1
흑미밥 쌀 70g, 흑미 20g
아욱 된장국 아욱 70g
소고기 채소 불고기 소고기 40g, 깻잎 2g, 양파 10g, 당근 5g
마늘쫑볶음 마늘쫑 40g
오이 양파 생채 오이 70g, 양파 35g
열무 김치 열무 김치 50g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
우유 200g
황도 복숭아 150g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
감자 보리밥 쌀 45g, 보리 30g, 감자 65g
연두부 계란국 연두부 75g, 계란 1/2개, 애호박 10g, 양파 10g
고등어조림 고등어 50g, 대파 10g
콩나물무침 콩나물 70g
미나리 생채 미나리 70g, 무 20g, 양파 10g
배추 김치 배추 김치 50g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
두유 200g
토마토 350g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
현미 찹쌀밥 쌀 40g, 찹쌀 30g, 현미 20g
오리 전골 오리살 40g, 무 35g, 속배추 20g, 깻잎순 20g, 표고버섯 25g, 느타리버섯 25g
돈사태찜 돼지고기 40g, 무 30g, 당근 20g
도라지 간장조림 도라지 40g, 양파 10g
상추 겉절이 상추 70g
파김치 파김치 50g

1일 1900kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 식사처방이 특별히 고려되어야 할 합병증이 있는 경우에는 따로 수정되어야 합니다.

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