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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
흑미밥 쌀 60g, 흑미 30g
된장찌개 두부 40g, 호박 35g, 무 20g, 양파 10g
섭산적 소고기 60g
토란대 들깨무침 토란대 70g, 들깨 10g
미역 초무침 물미역 70g, 양파 10g, 당근 10g
수삼 백김치 수삼 백김치 50g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
우유 200g
대추 50g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
현미 조밥 쌀 50g, 현미 20g, 조 20g
소고기 완자탕 소고기 20g, 두부 40g, 양파 10g, 무 20g
낙지파강회 낙지 100g, 실파 25g, 홍고추 10g, 초고추장 10g
버섯샐러드 표고버섯 10g, 애느타리버섯 10g, 새송이버섯 20g, 비타민 10g, 적치커리 5g, 로메인 20g, 발사믹드레싱 16g
곤약 다시마조림 곤약 50g, 다시마 35g, 표고버섯 25g
무청 김치 무청 김치 50g

간식

우유군: 1, 과일군: 2
두유 200g
사과 80g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 1
보리밥 쌀 45g, 보리 30g
김치 콩나물국 김치 40g, 콩나물 35g
두부선 두부 80g, 당근 3g, 오이 3g, 석이버섯 1g
브로콜리 양파볶음 브로콜리 70g, 양파 20g
밥 오이 생채 밥 30g, 오이 70g, 양파 20g
갓김치 갓김치 50g

1일 1900kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 식사처방이 특별히 고려되어야 할 합병증이 있는 경우에는 따로 수정되어야 합니다.

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