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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
율무밥 쌀 70g, 율무 20g
대파 두부 황태국 황태 15g, 두부 80g, 대파 40g
참나물무침 참나물 70g, 양파 20g
무나물 무 70g
연근 초무침 연근 40g
배추 김치 배추 김치 50g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
우유 200g
포도 80g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
검은콩 쌀밥 쌀 90g, 검은콩 20g
우뭇가사리 냉국 우뭇가사리 70g
장어구이와 부추샐러드 장어 50g, 부추 35g, 양파 10g, 깻잎 10g, 복분자 10g
죽순 느타리버섯볶음 죽순 35g, 느타리버섯 50g, 양파 10g, 홍고추 5g
취나물 취나물 70g
가지 김치 가지 김치 50g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
우유 200g
참외 120g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 1
현미밥 쌀 55g, 현미 20g
조랭이 미역국 건미역 2.5g, 조랭이떡 25g
양파 닭안심찜 양파 70g, 닭안심 40g
마늘칩 그린샐러드 마늘 10g, 새싹 20g, 양상추 70g, 오리엔탈드레싱 25g
고춧잎나물 고춧잎 70g
깍두기 깍두기 50g

1일 1900kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 식사처방이 특별히 고려되어야 할 합병증이 있는 경우에는 따로 수정되어야 합니다.

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