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대한당뇨병학회


계절별 1일 당뇨식단

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아침 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
발아현미밥 발아현미 90 g
홍합 맑은무국 홍합 35 g, 무 70 g
메추리알 돈장조림 메추리알 25 g, 돈육 40 g
시금치무침 시금치 70 g
양배추 깻잎롤 양배추 35 g, 깻잎 20 g
알타리 김치 알타리 김치 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
액상요구르트(농후, 플레인) 100 mL
방울토마토 200g

점심 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
팥밥 백미 70 g, 팥 20 g
시래기 된장찌개 무청 70 g
연어 숭채 만두 배추 70 g, 연어 75 g, 두부 40 g
취나물 장무침 취나물 70 g
숙주 아스파라거스볶음 숙주 70 g, 아스파라거스 35 g
배추 김치 배추 김치 50 g

간식

우유군: 1, 과일군: 1
두유 200 mL
100 g

저녁 식단

식단

곡류군: 3, 어육류군: 2
현미 보리밥 발아현미 55 g, 보리 35 g
아욱국 아욱 70 g
소고기 마늘조림 소고기 40 g, 마늘 15g
멸치볶음 멸치 15 g
미나리무침 미나리 70 g
가지찜 가지 70 g
파김치 파김치 50 g

1일 1900kcal를 기준으로 작성된 식단입니다. 개인에 따라 혈당조절을 위해 양의 조절이 필요하며, 식사처방이 특별히 고려되어야 할 합병증이 있는 경우에는 따로 수정되어야 합니다.

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